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Das schottische Hochlandrind (Highland Cattle) gehört zu den ältesten Kuhrassen der Welt und wird seit ca. 200 Jahren in der ursprünglichen Form gezüchtet. Hochlandrinder sind sehr robust und benötigen keinen Stall. Mit dem langen Fell ist es winterhart und wetterfest. Der Naturpelz schützt die Tiere vor Wind und Wetter und selbst Schnee kann den Rindern nichts anhaben. Highlandkühe kalbern ohne Probleme auf der Weide, selbst bei Minustemperaturen. Mehr über die Rasse: highlandcattle.ch |
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Auch Schweine zählen zu den am längsten domestizierten Haustieren. Sie sind die ergiebigsten Fleischlieferanten, fast alles an ihnen ist verwert- und essbar, vom „Schnörrli“ bis zum „Schwänzli“. Allgemein werden Schweine als dumm und schmutzig bezeichnet. Da Schweine keine Schweissdrüsen besitzen ist das Suhlen im feuchten/nassen Schlamm wichtig um die Körpertemperatur zu senken und schützt auch vor Sonnenbrand (ähnlich wie bei Elefanten). Sie sind von Natur aus saubere Tiere und beschmutzen ihren Liegeplatz nie mit Urin und Kot, wenn sie dementsprechend gehalten werden. |
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Schafe könnte man auch als Landschaftsgärtner bezeichnen. Sie bearbeiten mit den Klauen den Boden und mit der „Rasenmäherfressweise“ wird die „Verstrauchung“ der Weiden verhindert. Mit den kleinen Wiederkäuern können auch hochgelegene Weiden und steile Abhänge beweidet werden.. Schafe sind widerstandsfähig und haben keine grossen Ansprüche an das Futter. Sie liefern uns Menschen Fleisch, Wolle und Milch, doch haben die Wolle und Schafsmilch weniger Bedeutung auf dem Schweizermarkt als das Fleisch. |
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Die Brahmas zählen zu den Riesenhühnern und haben einen ruhigen Charakter. Es gibt sie in verschiedenen Farbvariationen, meist rebhuhnfarbig gebändert. Ob die Hühner ursprünglich aus Indien (Brahma ist ein Fluss in Indien) oder aus Amerika stammen ist nicht eindeutig herauszufinden, doch wird angenommen, dass die Tiere aus Amerika stammen. Bereits um 1870 wurden Brahmahühner von Amerika per Schiff nach England eingeführt, wo sie am englischen Hof gehalten wurden und sich dann sehr schnell in England und anderen europäischen Ländern ausgebreitet haben. |
